Seregno – A tutta birra!
Un gruppo di ospiti del Piccolo Cottolengo ha avuto l’occasione di fare una visita in un luogo molto particolare: un birrificio.
Marco, il proprietario, ha spiegato tutte le fasi di produzione della sua birra artigianale, spiegano come si ottiene la birra a partire da diversi tipi di malto. Ha accompagnato il gruppo a visitare la zona di produzione, mostrando il funzionamento dei macchinari che si utilizzano per la fermentazione.
Alla fine di questo viaggio nel mondo della birra artigianale, non si poteva finire che con una degustazione del prodotto. E tutti hanno apprezzato la bontà della birra di Marco, a cui va un ringraziamento particolare per la sua accoglienza, gentilezza e professionalità.
