Seregno – Dall’orto in tavola
Gli ospiti della Comunità Valtorta hanno potuto finalmente assaggiare i frutti della loro fatica.
Insieme agli operatori hanno iniziato a coltivare un piccolo orto, in cui hanno piantato anche della tenera insalata.
Dopo qualche tempo di cura e di attesa, hanno potuto raccogliere le prime foglioline, che poi hanno consumato come contorno durante la cena.
A giudicare dai grandi sorrisi che avevano gli ospiti, questa insalata è davvero buona. Forse perché è coltivata con un ingrediente segreto: l’amore.