Santa Maria La Longa – I frutti dell’autunno

All’Azienda Agricola e fattoria didattica Meleretum del Piccolo Cottolengo Friulano di Don Orione si raccolgono i frutti dell’autunno.

Dopo aver piantato cavoli e cavolfiori e dopo la vendemmia, è venuto il tempo di raccogliere i frutti del melograno.

Così, al tiepido sole di ottobre, gli ospiti e gli operatori hanno lavorato tra le piante raccogliendo molti frutti, pronti per essere gustati in molti modi.

Le melegrane sono ricche di vitamina C e sono legate anche tradizioni religiose. Nella Bibbia, il melograno è uno dei frutti che la terra promessa produce in abbondanza, garantendo la vita: la terra donata da Dio è ricca perché “terra di frumento, di orzo, di viti, di fichi e di melograni; terra di ulivi, di olio e di miele” (Dt 8,8 ).